如果你想减肥成功，你会有适当的饮食限制。然而，过度的饮食限制会带来风险。虽然减少食物摄入可以导致暂时的体重减轻，但也会导致身体不适，如反弹、基础代谢下降、肌肉质量下降等。
总结一些节食和减肥的可能风险，
1. 反弹
当你想在短时间内成功减肥时，往往会采取极端的减肥法和节食法。
也许可以暂时减肥，但只要恢复原来的饮食习惯，就会面临反弹。
吃得太少会消耗更少的能量，大脑会误以为是“饥饿”。然后，为了保证身体健康，身体会自发地储存更多的能量。一旦饮食恢复，就会产生大量脂肪，引起反弹。
2.肌肉量流失
人体每天反复分解合成肌肉，以维持和增加肌肉质量。但当饮食中的蛋白质减少时，作为肌肉来源的氨基酸就会不足，肌肉量自然减少。随着肌肉量的减少，基础代谢的速度会变慢，导致减肥困难，形成不易减肥的体质。
3.营养不良
人体新陈代谢需要能量和营养。长期节食会造成能量不足，严重影响新陈代谢的速度。不仅可以不燃烧脂肪，还会促进容易发胖的体质。
此外，营养不良还会导致皮肤和头发缺水、免疫力下降、疲劳、贫血和骨质疏松。
4.月经不调和不孕不育
极端的饮食限制会劳损身体和大脑，混淆下丘脑(激素分泌的控制塔)，减少雌性激素雌激素的分泌。最终导致月经不调，排卵障碍，不孕不育。
长此以往，中年以后会增加精神疾病的发病率。
5.暴食症
极端的饮食限制带来的压力会使食欲更加旺盛，可能导致“神经性贪食症”，即贪食症。不仅不利于减肥，还严重危害心理健康，导致以后减肥困难。
控制饮食是减肥的基础，但也要保证饮食健康营养，否则会有很多不利于健康减肥的条件。
