春季养生猪排
材料
小里肌肉5片，青葱丝适量，姜丝适量，枸杞适量。
药材
3片，当归1片，黄耆10公克，红枣5个，何首乌10公克，枸杞5公克，A.盐少许，香菇精少许，B.太白粉水1大匙。
做法
1.小里肌肉选中间部分较大处切成厚片后，装于袋中拍打数下，取出备用。
2.取一锅加入600cc的水，将药材放入锅中煮沸，煮至剩约100cc的药汁后，即可过滤备用。
3.起一锅放入2大匙油烧热，将作法1的里肌肉两面煎至上色。
4.倒入作法2的药汁拌煮入味，再放入调味料A。
5.再以太白粉水勾薄芡，放入葱丝、姜丝及枸杞一起拌炒一下，即完成。
喝粥是很多人群的最爱，那么在春季喝什么粥好呢?小编给大家推荐春季养生粥的做法。
春季养生粥
材料
黑豆一把、黑米两把、黑芝麻一小把、百合十片、薏米三把、核桃两颗(也可换成花生米)、大米两把、红糖。
做法
1.把材料放入水中浸泡四到六小时。
2.放入锅中煎熬约十分钟，待水变稠即可关火。
3.盖上盖子，一夜过后加水加红糖热两分钟即可食用。小诀窍我会中午吃过饭泡，等到晚饭后煮，第二天吃。
