燕麦片的功效和作用

燕麦片是一种粗粮，日常吃燕麦片有好处也是有坏处的，大家需要结合自身体质来合理食用才行。那么燕麦片的功效和作用有哪些?并且燕麦片为什么尽量少吃?很多人对此都是十分疑惑的，接下来就让我们来一起好好了解一下吧。

燕麦片的功效和作用

1、改善免疫系统：燕麦具有改善免疫系统的作用。燕麦当中含有大量的葡聚糖，可以改善免疫系统，提高人体免疫力。

2、润肠通便：燕麦当中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，增强人体消化能力，起到润肠通便的作用。

3、降低胆固醇：燕麦中含有大量的可溶性膳食纤维，能够吸收人体中的胆固醇，有助于胆固醇排出体外。

4、改善血糖：燕麦具有改善血糖的作用。食用燕麦对血糖影响较小，能够减轻对于胰岛素的依赖，提高胰岛素敏感性。

燕麦片为什么尽量少吃

1.易出现消化不良、腹胀等，尤其是一次吃的太多。因为燕麦中含有较多的膳食纤维，不容易被消化。故胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化胃底静脉曲张等消化道疾病的患者不要多吃。

2.会上火。吃单纯的燕麦不会上火。但是经过加工的燕麦中含有很多添加剂，容易导致上火。

3.可能会增加患肝硬化的几率。故不宜长期服用。

4.不要与菠菜同吃，因为易导致胃痉挛。

5.燕麦中含有大量的肤质，故对麸质过敏者应慎用。