猕猴桃的营养价值
猕猴桃是一种营养价值很高的水果。其主要营养成分有维生素、矿物质、膳食纤维等。猕猴桃的维生素C含量特别高，是柑橘的好几倍。同时还含有维生素K等多种维生素，所以猕猴桃也有维生素c之王的称号，不仅如此，
猕猴桃还含有丰富的矿物质元素，如钙、钾、铁、锌等，在同类水果中含量很高。
食用纤维
众所周知，膳食纤维可以促进排便，吸收营养，刺激肠道蠕动，在一定程度上改善便秘。所以如果你有便秘，可以吃一些奇怪的水果，但是如果脾胃虚寒，容易拉肚子，最好不吃或者少吃。防止进食不同水果后腹泻加重引起的胃部不适，
不同的水果也是酸性水果，吃了容易引起胃液。不要吃得太多。
吃的方式
平时我们吃猕猴桃，去皮后可以直接吃，但是有些猕猴桃很难买到，必须煮熟了才能吃，而且生的猕猴桃吃起来很酸。把两个苹果放在买来的生猕猴桃里，然后装进袋子里，放在温暖的地方。观察猕猴桃一周左右。如果完美又快速，
可以吃。猕猴桃也可以去皮，和其他水果一起用，做成水果捞配酸奶或者。和牛奶混合，榨成汁，做成猕猴桃奶昔，非常好吃。
禁忌人群
猕猴桃是一种营养丰富、含果量高的水果，大多数人都可以食用。非常适合便秘的人和需要补充维生素的人。吃猕猴桃可以有很好的补胃效果，但是如果胃酸分泌过多，吃猕猴桃很容易导致胃酸分泌增加，引起胃痛。
猕猴桃是过敏成分，对猕猴桃过敏的人不能吃。孕妇和小孩可以吃一点刺激食欲。
